佐賀県唐津市相知町に位置する「蕨野の棚田」は、江戸期より受け継がれてきた美しい石積みの棚田で、その歴史的価値と景観の豊かさから国の重要文化的景観に選定されています。
この由緒ある棚田で丹精込めて育てられた「蕨野棚田米」は、標高180〜420メートルの澄んだ空気と、生活排水の影響を受けない清らかな山水、そして昼夜の寒暖差という、稲作に適した自然環境に恵まれております。

古くから続く棚田の営みを守りながら、農薬や化学肥料を抑えた特別栽培に取り組むことで、米本来の滋味深さと安全性を大切に育んでいます。一粒一粒に旨味と甘みが宿るその味わいは、口に含むほどに豊かな風土を思い起こさせる、格別の仕上がりです。

自然と人の手仕事が織りなす蕨野の恵みを、ぜひご賞味ください。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※配達外エリア：離島

■提供：蕨野棚田保存会（唐津市）